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Vente au détail toute l'année: plantes, plantons, fleurs coupées, petits fruits, plantes aromatiques ainsi que certains légumes.

Élevage et vente d'escargots en bocaux et surgelés.

Produits transformés : confitures, sirops, sels aromatiques, tisanes.
Présence sur les marchés des alentours.
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Les Jardins de Chavannex (producteur de fleurs et de saveurs) se situe sur la commune de Sciez au hameau de Chavannex.

Cette exploitation agricole se compose d'environ 1 hectare de serre et tunnel ainsi que 3000 m2 de cultures extérieures. Cet outil nous permet de produire de nombreuses fleurs de saison (Géranium, Pensée, Chrysanthème,....), de plantes vivaces ainsi que de fleurs coupées (Tulipe, Jonquille, Anémone, Dahlia,...), de plantes aromatiques, de plantons pour le potager et ce, tout au long de l'année.
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 Nous tenions tout d'abord à vous remercier de votre soutien durant cette période si particulière, nous avons redoubler d'effort pour tenir bon et vous avez su être là pour nous soutenir.

Un grand merci aussi à nos collègues devenus partenaires qui nous ont permis d'écouler nos plantes et fleurs quand nous n'avions pas l'autorisation de les vendre.

Un grand merci à Alain d'Alrix sans qui ce site n'aurai pu voir le jour !!

La saison des fleurs de printemps se termine tranquillement pour laisser place à notre saison de petits fruits (fraise, framboise, myrtille, mûre...) et légumes (tomates, haricots, courgettes... ) !! 
Le tout en PBI (Protection Biologique Intégrée) sans traitement ni pesticide, pour votre bien, le nôtre et surtout pour notre belle Dame Nature

Il est très difficile de gérer les stocks disponibles sur le site pour les fruits et légumes car nous faisons 9 marchés par semaines en plus de la vente directe, c'est pourquoi tout nos produits seront "indisponibles" sur le site mais n'hésitez pas à nous appeler ou nous rendre visite sur l'un de nos marchés ou sur place !!

Voici donc la liste de nos marchés hebdomadaire
mercredi : Châtel, Morzine
jeudi : Thonon les Bains, Les Gets
vendredi : Evian les Bains
samedi : Sciez sur Léman, Bons en Chablais
dimanche : Abondance, Douvaine
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Horizon

Nous produisons également toute une gamme de petits fruits (fraises, framboises, myrtilles, cassis,....) et disposons d'un verger pour la production de fruits, essentiellement de pêches de vigne, de figues, de pommes et poires.
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Nous avons choisi un système de production raisonné où nous utilisons de préférence l'introduction massif d'auxiliaires de culture tels que coccinelles, Chrysopes,... protection biologique intégrée) et des mesures prophylactiques afin de nous permettre de réduire au maximum l'utilisation de pesticides.

Ces mesures se caractérisent par l'utilisation de la binette (ou râblais), maitrise de l'humidité,... Les produits phytopharmaceutiques ne sont jamais utilisés sur nos productions consommables.
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Pour valoriser au mieux notre activité, nous avons choisi de transformer une partie de nos productions en confitures, sirops mais également sels aromatiques et tisanes.
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Depuis 5 ans, nous disposons d'un parc de 500 m2 où nous élevons et cuisinons des escargots de l'espèce gros gris. Il s'agit d'escargots dont la chair avoisine celle de l'escargot de Bourgogne. Ces derniers sont conditionnés sous différentes recettes, quelles soient surgelées ou en bocaux. Pour ce faire, nous utilisons dans nos recettes un maximum de produits locaux de nos confrères (beurre, légumes frais et vin blanc...).
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Horizon

Nous vendons exclusivement nos productions localement, sur place, sur les marchés hebdomadaires : Morzine, Châtel, Les Gets, Thonon, Evian, Sciez, Bons en Chablais, Douvaine et Abondance.
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En soumettant ce formulaire, j’accepte que mes informations soient utilisées exclusivement dans le cadre de ma demande et de la relation commerciale éthique et personnalisée qui pourrait en découler si je le souhaite.
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Notre Adresse
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1578 avenue de Chavannex
74140 Sciez (Haute-Savoie)
Nos horaires
De novembre à fin-février
Dimanche :
Lundi au Samedi :
Fermé
8h-12h, 13h30-17h
De mars à fin octobre
Dimanche :
Lundi au Samedi :
Fermé
8h-12h, 13h30-18h30
Nos dates et horaires peuvent varier en fonction de la météo de la période. Appelez-nous pour confirmer.
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